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盧魚菲力
鱸魚肉質非常細緻甜美。健康養生的鱸魚,含有優質蛋白質,魚皮含滿滿的膠質,營養爆棚,很適合孕婦或是術後療養的補給,簡單清蒸、紅燒、乾煎、烘烤都美味!
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規格
300g±10%
產地
台灣
溫度
-18℃
保存
請放置冷凍庫保存
吃法
鱸魚菲力,抹上橄欖油,加鹽,黑胡椒,百里香與迷迭香,醃製20分鐘.
平底鍋加入橄欖油,放入醃製的鱸魚菲力,大火煎5分鐘,再翻面煎 3分鐘至熟即可.
上桌前,在鱸魚菲力上撒上煙熏辣椒粉或擠一些檸檬汁及烤鳳梨即可.
備註
退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)
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